2017年10月11日

ベームスターゴート

ベームスターゴート
オランダ王室御用達、ベームスターのゴートチーズです。山羊乳のチーズですね。「マイルドで親しみやすい味わいが特徴です。白ワインやスパークリングワインとの相性が◎」と書いてあります。おつまみに向く、けっこう濃い味だと思いますが、クセはないですね。
実家では子供の頃、山羊を飼っていたので、山羊乳は嫌というほど飲んだのですが、そういう山羊らしいクセはないです。
私、実は、乳製品は食べないようにしているのですが、これは別ですね。牛乳製品ではないので。
posted by エダヤスオ | Comment(0) | 写真>┴物撮り
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