2019年12月19日

ひっぱりだこ飯

ひっぱりだこ飯
明石名物「ひっぱりだこ飯」で、JR西明石駅の駅弁で、淡路屋製造です。「平成10年4月5日 明石海峡大橋開通記念」と書いてあります。「明石だこ」を使用していて、蛸壺を模した陶器製の容器に入っています。「峠の釜めし」と同じぐらい凝った容器ですね。
わざわざ明石に行ったわけではなくて、近所のスーパーでたまに全国各地の駅弁を売っていることがあるのです。
かなり前ですが、駅弁紹介の本の制作で、撮影済みの駅弁を1日4個ぐらい食べたことがあるのですが、その本では紹介されてなかったと思います。
紙の蓋を取ると、おかずの上にワサオーロという抗菌シートがのっていました。わさびの抗菌成分であるアリルカラシ油を含ませたシートなのですが、以前取材したことがあって、久しぶりに見たので懐かしい感じです。
【写真>┴物撮りの最新記事】
posted by エダヤスオ | Comment(0) | 写真>┴物撮り
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