2020年09月13日

夏野菜のナポリタン

夏野菜のナポリタン
パスタだとあまり野菜の種類を多くしないのですが、冷蔵庫の掃除を兼ねて夏野菜てんこ盛りです。茄子、ゴーヤ、オクラ、トマトです。あとは、ニンニク、生姜、バジルです。
「モンスーロNo.121リングイネ」という楕円形断面で太めのスパゲッティです。茹で時間10分ですので、茹で始めてから野菜を切り始めても間に合いますね。
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posted by エダヤスオ | Comment(0) | 写真>┴料理
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