2021年01月26日

卵サンド

卵サンド
ホットサンドメーカーで卵サンドです。挟む卵の形態もいろいろあると思いますが、今回はゆで卵を刻んで、塩少々とマヨネーズを混ぜたものです。
あとは、薄い卵焼きとか、フレンチトーストみたいに染み込ませるとかいろいろ考えられます。普通のトーストと違って、挟むもののバリエーションはかなり広いです。
トーストよりは薄く切るのですが、たまたま奇数になって余ったものもこれで焼いてしまいます。オーブントースターの出番が減っています。
パンも北海道産小麦を使って自分で焼いています。材料が全て分かっているのは安心感があります。
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posted by エダヤスオ | Comment(0) | 写真>┴料理
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