2017年06月25日

サッポロクラシック夏の爽快

サッポロクラシック夏の爽快
定番は白のクラシックですが、こちらは夏限定商品です。炭酸、アルコール度数とも少しだけ高く、夏向きで美味しいです。北海道限定ですがアマゾンで買えるようです。
ベランダ菜園をバックに撮りました。三葉、大葉、茗荷、バジル、ミントとかです。
PR:サッポロクラシック 夏の爽快 350mlx24本1ケース 北海道数量限定販売
タグ:ビール
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2017年05月30日

オリオンサザンスターサマーエディション2017

オリオンサザンスターサマーエディション2017
オリオンビールですが発泡酒の夏限定品で、沖縄製造です。少しだけフルーティで爽やかな感じですね。アサヒのサイトを見ると、柑橘系の香りのホップを使用しているようです。
夏っぽくするためにウチのベランダのソテツをバックにしてみましたが、望遠側はボケが汚いですね。
星が三つ並ぶオリオン座は冬の星座なんですどね。
PR:アサヒ オリオン サザンスターサマーエディション 350ml×24本
タグ:ビール
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2017年05月25日

16cmのフライパン

16cmのフライパン
小さいフライパンを買いました。28cmのフライパンを使っているのですが、お弁当のおかずとかちょっとした炒め物焼き物には大きすぎるので、卵焼き器を使っていたのですが、四角は洗いにくいのです。
鉄製ですので、最初に空焼きが必要ですが、二つの役目があるのですね。防錆加工を取り除くのと酸化皮膜をつくる為です。微細な凸凹ができ、油がなじみ焦げにくくなります。テフロン加工のように剥げたりしないので長く使えます。錆びないように手入れは必要ですけど。
ウチの鍋の購入履歴を見ると、最近は取っ手まで金属製のものが多いですね。多少熱くはなるのですが、プラスティック製のように割れたりしなくて耐久性があります。
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2016年12月20日

シュトレン

シュトレン
シュトーレンとの表記もありますが、ドイツ語として伸ばさないのが正式らしいです。ドイツの菓子パンで、クリスマスを待つ間に少しづつカットして食べる習慣があります。少しづつ熟成されだんだん美味しくなり、クリスマスが待ち遠しい感じになります。発酵パンでドライフルーツやナッツが練り込まれています。粉砂糖がかけてあり、産着に包まれたイエスの形だとされています。発祥の地はドレスデンで、これはドレスデンから直送されたものです。
クリスマスマーケット
日比谷公園噴水広場でやっているクリスマスマーケットに出店しているドイツセンターで買いました。今年は12月16日から12月25日まで開催しています。高さ14mのクリスマスピラミッドがあり、ビールやワイン、ソーセージ、お菓子、雑貨などのお店が並んでいます。グラスとマグカップをデポジット制にしているのが、いかにもドイツっぽい感じがしていいですね。
PR:クリスト・シュトーレン
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2016年12月14日

切腹最中

切腹最中
ぱっくり割れてアンコがはみ出している最中です。お詫びの品としても使われるようです。奥は義士ようかんで47種類あるうちのひとつ大石内蔵助良雄のものです。よしおではなくよしたかと読みます。
元禄14年3月14日、江戸城本丸の松乃廊下で浅野内匠頭が吉良上野介に小さ刀で切りかかるがすぐに取り押さえられ、田村邸預かりとなり、すぐに将軍綱吉が切腹を命じ、田村邸の庭で切腹したのです。
新正堂
その田村邸のあったのが、この最中を売っている新正堂の辺りで、港区新橋4丁目です。田村邸の場所に建てられた田村銀杏稲荷神社は環二の拡幅での移転場所がないため、ここの地下にありますが、参拝はできないようです。田村邸の庭には大きな銀杏の樹があったのですが、関東大震災で焼失しました。
事件の続きですが、長くなるので省略しますが、吉良がお咎めなしなのは不公平だということで、元禄15年12月14日、赤穂浪士四十七士が吉良邸に討ち入りし吉良を討ち取ったのです。幕府から命じられ元禄16年2月4日に切腹しています。四十七士のお墓は泉岳寺にあり、義士祭として討ち入りの日にお墓参りをします。浅野内匠頭のお墓も泉岳寺にあります。
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