2024年04月29日

そら豆とおからのサラダ

そら豆とおからのサラダ
そら豆をさやから出し、濃いめに塩を入れたお湯で1分ほど茹で、ざるにあけ。熱いうちに皮をむき、二つに割ります。

おからはフライパンでからいりし。少し冷まして塩コショウと、酢とマヨネーズを混ぜ、オリーブオイルを加えて、そら豆を混ぜます。
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2024年04月27日

ニコン本社工事(西大井)

ニコン本社工事(西大井)
品川区西大井1丁目のニコンの新本社工事現場です。
庇の下に樹木があるので、エントランスの一部ですかね。
建物本体はかなりできているようです。
基礎工事の写真はこちら
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2024年04月20日

グリーンアスパラガスと新じゃがのサラダ

グリーンアスパラガスと新じゃがのサラダ
グリーンアスパラガスと新じゃがの季節ですね。どちらも茹でて、マヨネーズと粒マスタードを混ぜて和えます。旬のものが安くて栄養満点なのでお薦めです。
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2024年04月12日

元競馬南泉公園(下目黒)

元競馬南泉公園(下目黒)
目黒区下目黒5丁目にある元競馬南泉公園。以前に撮ったのですが。こういう名前ではなかったような気がします。競馬場があったことを名前で残すことも必要なのでしょうね。近くの不動小学校の前には競馬場があったことを示す銘板があります。
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2024年04月01日

キマダラカメムシ

キマダラカメムシ
カメムシが路上を歩いていました。追跡して撮影しました。カメムシは成虫で越冬するので、急に暖かくなりゴソゴソ出てきたものだと思われます。
クサギカメムシに似ていますが、頭に縦スジがあるのでキマダラカメムシだと思われます。台湾や東南アジア原産の外来種です。江戸時代に長崎の出島に来日したらしい。上京したのは最近で、2008年に東京で発見されました。
成虫は地味なのですが、老齢幼虫の方がオレンジ色の斑点があって美しいです。老齢幼虫
の写真はこちら
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