2024年05月03日

豆腐のつくね焼き

豆腐のつくね焼き
豆腐を砕いてお麩を手で砕きながら入れ混ぜます。片栗粉と塩と小葱を混ぜ、形を整えて焼きます。お麩が水分を吸うので水切りする必要がありません。
生姜醤油をつけて食べます。
posted by エダヤスオ | Comment(0) | TrackBack(0) | 写真>┴料理
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