2024年06月08日

麻布台ヒルズ

麻布台ヒルズ
遅ればせながら、麻布台ヒルズに行ってきました。びっくりするのは森JPタワーの裏側はまだ工事中でした。 325mの森JPタワーの北側の中央広場(工事中)の東側の階段から東側を見ています。右の黒いのが霊友会釈迦殿で、その左の緑が西久保八幡神社です。その左の蔵のような建物は神社の施設のようです。ガーデンヒルズと西久保八幡神社は一体運用されているようで、波型の緑化した屋根が特徴のガーデンプラザB
と繋がっています。ちなみに霊友会の本部(釈迦殿)は西久保八幡神社の敷地に建っているようです。借地料による収入の安定化でしょうね。手前の駐車場は霊友会のビルがあった場所で、ランチのみ営業のレストラン明世が地下にありました。安いので近隣のサラリーマンには有名でした。信者じゃなくても入れました。16年前の西久保八幡神社から下を見た写真を見つけました、こちら
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2024年06月07日

ニンニクの芽の肉巻きフライ

ニンニクの芽の肉巻きフライ
ニンニクの芽は10cmぐらいに切り、軽く茹でておく。4本づつ束ねて、薄切りの豚肉を巻いてフライにする。ニンニクの芽の繊維が多く。噛み切れないことがあるので揚げてから半分に切っておく。これ美味しいよ。ちょっと量が多すぎたので一部朝食に回した。
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2024年06月06日

見晴らし通りから

見晴らし通りから品川区東大井6丁目と3丁目の間の通りで見晴らし通りといい、ここが一番高い場所で、この先見晴らし通りは立会川方面に下って行き、ヘルマン坂といいます。つまりへルマン坂の坂上ですね。
2022年の一時期だけ、手前の家が解体されて見晴らしがよくなった時期がありました。
ところが新しい家が建ち再び見晴らしが悪くなりました。
2022年4月の写真はこちら。一番右の家が今の写真にも写っています。ちょっと角度が違うので分かりにくいです。定点観測ですが、建物がどう建つか予測できないので難しい。
タグ:定点観測
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2024年06月05日

ミョウガご飯

ミョウガご飯
ほぼ薬味としてしか使われないミョウガですが、炊き込み御飯にしてみました。色が地味なので目立ちませんが。味付けは醤油とお酒のみです。炊き込み御飯に生姜の千切りを入れたりしますが、ミョウガより味が際立ってしまうので今回はなしです。ミョウガ以外は油あげだけです。鍋の蓋を開けたらミョウガの香りが立ち上がりますね。
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2024年06月04日

マッシュルームとミニトマトのバターソテー

マッシュルームとミニトマトのバターソテー
マッシュルームは1/4に切っておく、ミニトマトは半分に。
マッシュルームとおろしニンニクをバターで炒め、ミニトマトを加える、お酒を少し入れ、塩胡椒で味付け。火を止めてから、みじん切りのパセリを加える。きのこの旨味とトマトの酸っぱさが合いますね。
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